Consigli per la sicurezza in cucina: assicurati di sapere che l'uso della friggitrice ad aria è tabù!

Un apparecchio culinario particolarmente apprezzato è la friggitrice ad aria.L'idea è quella di sostituire l'olio caldo con l'aria calda nella padella originale, riscaldando con convezione simile al calore solare per creare un ciclo rapido di flusso caldo nella pentola chiusa, cuocendo il cibo mentre l'aria calda rimuove anche l'umidità dalla superficie del cibo, conferendo al cibo lo stesso effetto di frittura senza utilizzare olio caldo.

1.La parte superiore della friggitrice è generalmente dotata di un'uscita di raffreddamento, evitare i sacchetti del pranzo, i sacchetti di plastica o altri articoli vari, altrimenti è facile che la temperatura interna sia troppo alta e l'invecchiamento accelerato, gravi cortocircuiti potrebbe anche verificarsi, provocando un incendio.

2. Evitare di non pulire dopo l'uso, altrimenti è facile allevare batteri e altre sostanze nocive, portando alla cottura successiva del cibo quando queste sostanze tossiche entrano nel cibo, il che è dannoso per la salute.

3. Durante il processo di riscaldamento, evitare di aprire frequentemente la friggitrice, altrimenti si verificherà una perdita di calore, ma il cibo non è facile da cuocere e l'elettricità costa molto.

4. Evitare di riscaldare i normali contenitori di plastica perché ciò causerebbe la distorsione dei contenitori e l'emissione di materiali nocivi.

5. Tenere il forno lontano da fonti d'acqua poiché potrebbero causare differenze di temperatura poiché la temperatura di funzionamento del forno è molto elevata.

6. Prevenire il riscaldamento eccessivo, che non solo altera il sapore degli ingredienti alimentari ma spesso porta anche a danni alle apparecchiature;Evitare il funzionamento incustodito, che aumenta il rischio di scottature.

7. Preriscaldare e cuocere per un tempo eccessivamente lungo può accorciare la vita del forno, mentre una cottura troppo vicina ad una parete può ridurre la dispersione del calore.

Suggerimenti:
1. Per evitare la dissoluzione di composti pericolosi, stare lontano da cibo e condimenti e stare lontano dal contatto prolungato con la carta stagnola.
2. Evitare il contatto diretto con fiamme libere perché ciò potrebbe causare la dissoluzione di composti pericolosi sugli alimenti e mettere a rischio la salute.